KUTSU OSALLISTUMAAN
Pohjoisen kadonneiden ruokien banketti
Marie ja Maude (Place Courage, Canada) haluavat tietää, mitä ruokia teillä on ikävä.
Liitä äänesi kattavaan näyttelyyn, joka esittelee tarinoita napapiirin ja pohjoisten maiden kadonneista ruokalajeista. Taiteilijatiimimme kerää satoja tarinoita ja tuo ne esille suurelle juhlapöydälle käyttäen videota, ääntä, piirroksia, zine-lehtiä, brodeerausta, esineitä ja monta muuta lajia. Näyttelyssä yleisö saa myös lisätä omia tarinoitaan juhlaan!
Mikä on tarina kadonneesta ruokalajista? Se voisi olla esimerkiksi:
-Ruokalaji, jota isoäidillä oli tapa valmistaa mutta jonka resepti on kadonnut.
-Ruokalaji, jota maistoit kerran ja muistat vielä – mikään ei ole koskaan yltänyt sen tasolle!
-Ruoka, joka vaatii aineksia, joita ei enää ole saatavilla (maahanmuuton tai harvinaisuuden takia) tai ruokalaji kotipaikastasi jota ei ole siellä, missä asut nyt.
-Ruoka, joka oli lempiravintolasi listalla ennen kuin se suljettiin.
-Eläin, kasvi tai vilja, jota yhteisösi ennen viljeli ja/tai söi, mutta joka on nyt katoamassa.
Pyrimme keräämään mahdollisimman paljon tarinoita sekä myös luomaan yhteyksiä ja ystävyyssuhteita tarinoiden kerääjiin pohjoismaiden alueilta.
Kiitos !! 🙂